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Godelia Cuvée
Godelia Cuvée es el primer vino espumoso de bodega elaborado con el método tradicional, también llamado Champenoise, que consiste en capturar el destello con la segunda fermentación en botella para conseguir las burbujas. La uva se cultiva en los propios vinedos y se recolecta a mano. Tras 22 meses de crianza antes del removido y degüelle, surge un elegante espumoso con un ?no perlage que se encuadra en la categoría de Brut Reserva.
Color amarillo pajizo. Nariz fresca y compleja con sutiles notas de ?ores blancas y cítricos que se combinan armoniosamente con aromas de bollería y frutos secos por el contacto con las lías. Perlage delicado y fino. En boca es afrutado y refrescante, con una acidez equilibrada y un final persistente.
Maridajes sugeridos: entrantes, pescados y mariscos.
Color
Espumoso blancoBodegas
Godelia Bodega y ViñiedosUva
#GodelloArea de cultivacion
Las vinas de uva de la variedad Godello tienen entre 20 y 40 anos.Elaboracion de vino
Elaborado con el método tradicional, también llamado Champenoise.Maduracion
22 meses sobre lías antes del removido y degüelle.Color
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