Nai e Señora Sobre Lias

Nai e Senora “sobre sus lías” es una evolución del Nai Albarino. El efecto de las lías aporta personalidad corporal a este albarino, haciéndolo más redondo y complejo en nariz. Su fascinante evolución en botella es prueba de que el tiempo realza las características de la uva albarino del Valle de Salnés y que evoluciona muy bien con el paso del tiempo, permitiendo una buena experiencia de cata en el 2o o 3o ano.
Basado en la inspiración de la libertad de la mariposa en su vuelo, este vino Nai Albarino se presenta con audacia en tinto, esperando descubrir nuevas formas de disfrutar este vino.

Brillante y limpio. Color amarillo pajizo con reflejos verde limón. En nariz es complejo, con predominio de notas varietales (cítricos, frutas de hueso, etc.), notas de finas hierbas y un fondo mineral. Tiene un maravilloso equilibrio entre acidez y azúcar y un postgusto largo. De entrada envolvente, aparecen fuertes notas varietales de uva albarino en su retronasal.

Color

Blanco

Bodegas

Terra de Asorei

Uva

#Albariño

Area de cultivacion

NAI E SENORA LEES se elabora con uva 100% albarino, cuidadosamente recolectada a mano en cajas de 16 kg cuando la uva alcanza su punto perfecto de maduración, al final de los suaves veranos del Valle del Salnés, en la zona de las Rías Baixas.

Elaboracion de vino

La fermentación alcohólica se realiza a 16°C durante 21 días en depósitos de acero inoxidable, y una vez finalizada se realiza un batonage sobre sus lías finas durante un mínimo de 6 meses.

Maduracion

Vino albariño criado sobre sus lías durante 6 meses, con notas minerales y una gran complejidad en nariz. Con un ataque envolvente y fuertes notas varietales de uva albariño en su retronasal.

Nai e Señora Sobre Lias

Color

Bodegas

Uva

Area de cultivacion

Elaboracion de vino

Maduracion

Color

Uvas

Regiones

Bodegas

Fabricante