Blancher Leonard Beard

Elaborado para los amantes del cava seco, pero que, al mismo tiempo, buscan complejidad en boca.

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbuja fina y persistente. En nariz es complejo, con aromas de frutos secos y notas de fruta madura. En boca es fresco y fino con buena integración de la burbuja y elegante retrogusto. Ideal para aperitivos, mariscos y carnes blancas.

Color

Cava blanco

Bodegas

Blancher

Uva

#Xarello #Parellada #Macabeo

Elaboracion de vino

Elaborado a partir de Parellada, Macabeo, Xarel.lo y Pansa Blanca (de Can Cajon, Teia), donde se diferencian los suelos. Maceración en frío de los hollejos durante un tiempo limitado para la extracción de aromas.

Maduracion

Fermentación en acero inoxidable y luego en contacto con sus lías finas. Crianza de más de 3 años en botella, 18 metros bajo tierra, en óptimas condiciones.

Blancher Leonard Beard

Color

Bodegas

Uva

Elaboracion de vino

Maduracion

Color

Uvas

Regiones

Bodegas

Fabricante